
Bahan-bahan
- 100gram kurma, buang biji dan ratakan.
- 150gram selai nanas.
- 60 mililiter susu cair.
- 100 gram gula
- 50 gram tepung terigu.
- 15 gram tepung maizena.
- 3 butir telur.
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Kue Gulung Kurma :
- Pertama-tama, tepung terigu dan tepung maizena dicampurkan, ayak dan sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, baking powder sampai mengembang.
- Masukan campuran tepung, aduk perlahan, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai rata.
- Masukan pasta pandan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan loyang persegi dengan kertas roti, olesi dengan margarin.
- Kukus sampai matang lalu keluarkan dari cetakan.
- Oles permukaan kue dengan selai nanas sampai halus. Masukan kurma secara acak dan gulung sampai padat.
- Potong kue, hias sesuai selera.
- Kue Gulung Kurma siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya, silahkan anda mencobanya sendiri di rumah.
Demikian Resep Kue Gulung Kurma
Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba di rumah.
Referensi Sumber;
Duniakulinernusantara.blogspot.com
Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~

0komentar:
Posting Komentar