
Bahan:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- 1 sdt terasi
- 1 sdt irisan gula merah
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
- 1 papan petai, ambil petainya, potong-potong
Cara Membuat Sambal Petai :
- giling/uleg bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, terasi, garam, dan gula merah sampai halus.
- panaskan minyak, goreng sambal sampai harum. Masukkan irisan petai. Goreng sambal sampai petai layu. Angkat.
Untuk 4-5 orang
Referensi Sumber :
Kitabmasakan.com
Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~

0komentar:
Posting Komentar