Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam utuh potong menjadi beberapa bagian
- 6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
- 1 butir telu yang sedang besarnya
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir tepung serba guna
- 2 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh MSG
- 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
- 1/8 sendok teh soda kue
Cara Membuat KFC Etra Krispi :
- 1. Buang gelambir2 lemak yang terdapat pada ayam.
- 2. Panaskan miyak terlebih dahulu didalam- wajan atau wadah untuk menggoreng sampai panasnya mencapai 350 derajat{dikira2 aja panasnya)
- 3. Campurkan susu dan telur. Aduk2 biar rata. Sisihkan
- 4. Campurkan tepung, garam, lada , MSG, bawang putih bubuk dan soda kue
- 5. Letakkan masing-masing potongan ayam ke serbet agar kelebihan cairan dari ayam bisa dihilangkan.
- 6. Celupkan potongan2 ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu lalu guling2kan ayam dengan campuran tepung kering, celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling2kan kembali
- 7. Amati masing-masing potongan ayam apakah sudah berlapis tepung dengan baik.
- 8. Sisihkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
- 9. Masukan potongan-potongan ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas tadi
- 10. Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan
Selamat mencobaResep Cara Membuat KFC Extra Krispi
Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~
Anda Sedang Membaca Artikel Tentang "KFC EXTRA KRISPI" Diposting Oleh Unknown pada hari Senin, 21 April 2014. Saran dan Kritik Dapat Anda Sampaikan Lewat FORMULIR KONTAK di sebelah kanan, Terimakasih atas kunjungannya,Semoga Bermanfaat... "SALAM SUKSES DARI KAMI...!" 
0komentar:
Posting Komentar