KUE KROKET AYAM KENTANG

Bahan Kroket Ayam Kentang ;

• tepung terigu, 1 sdm 
• telur ayam 1 butir
• tepung roti, 100gr 
• kentang, 500gr 
• garam, 1/2 sdt 
• merica bubuk, 1/2 sdt 
• keju parut, 75gr 
• susu bubuk, 3 sdm 
• minyak goreng, 500ml
• Bahan isi kroket
• daging ayam 300gr, direbus lalu suwir-suwir
• bawang putih 3 buah, dihaluskan
• 3 batang daun bawang
• daun jeruk 1/2 lmbr, iris halus
• garam, 1/2 sdt 
• merica bubuk, 1/2 sdt 
• gula, 2 sdt

Cara Membuat Kroket Ayam Kentang :

• Pertama-tama, potongan kentang digoreng lalu dihaluskan selagi masih panas.
• Campurkan tepung terigu, keju parut, garam, merica, susu bubuk, dan juga kuning telur. Aduk-aduk sampai rata lalu sisihkan.
• Siapkan wajan tuk menggoreng, minyak dipanaskan dulu, tumis bawang putih, bawang daun jeruk, gula, garam, merica, dan daging ayam.
• Ambil adonan kentang, masukan satu sendok teh isian lalu bentuk kroket bulat melonjong. Masukan kedalam telur. Gulingkan kedalam tepung roti.
• Setelah itu tinggal digoreng deh sampai matang berwarna kuning kecoklatan. 
• Kroket Ayam Kentang siap disajikan.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya?

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kroket Ayam Kentang.
Selamat mencoba.


Referensi Sumber;
Duniakulinernusantara.blogspot.com

Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~

Anda Sedang Membaca Artikel Tentang "KUE KROKET AYAM KENTANG" Diposting Oleh Unknown pada hari Minggu, 20 April 2014. Saran dan Kritik Dapat Anda Sampaikan Lewat FORMULIR KONTAK di sebelah kanan, Terimakasih atas kunjungannya,Semoga Bermanfaat... "SALAM SUKSES DARI KAMI...!"