
Bahan-bahan :
- durian, 300gr (ambil dagingnya)
- jahe,50gr (bakar lalu memarkan)
- kopi bubuk, 2 sdt
- gula merah sisir, 200gr
- kayu manis, 5 cm
- daun pandan, 2 lembar
- 1.000ml santan dr Setangah buah kelapa
Cara Membuat Bajigur Durian :
- Pertama-tama, jahe, gula merah, kayu manis, daun pandan direbus bersama santan menggunakan api kecil sampai harum.
- Kemudian tambahkan kopi bubuk. Aduk-aduk hingga larut. Tambahkan daging durian. Aduk-aduk lagi.
- Bajigur durian siap disajikan.
- Bagaimana, mudah bukan cara membuatny? Demikian Resep Bajigur Durian. Semoga bisa bermanfaat.
Selamat mencoba.
Referensi Sumber:
duniakulinernusantara.blogspot.com
Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~

0komentar:
Posting Komentar