Bahan-bahan :
- 100 gr terigu
- 100 gr mentega, lelehkan,dinginkan.
- 40 gr maizena
- 60 gr coklat bubuk (kalau mau hitam pakai Africain Chocolate)
- 500 gr whipped cream yang sudah dikocok kaku
- 100 gr dark cooking chocolate
- 1 sdm Sponge-28 (bisa di hilangkan atau diganti dengan emulsifier)
- 200 gr gula pasir
- 8 btr Telur (ukuran sedang)
- 10 bh strawberry segar
- ¼ sdt vanilli
- 1 klg cherry hitam, saring pisahkan airnya.
Cara Membuat Kue Tart Black Forest :
- Campurkan terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
- Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental.
- Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata.
- Tuangkan dalam loyang bulat kotak ukuran 20 x 20 x 7 cm, masukan dalam oven hingga matang, kemudian dinginkan.
Untuk penyelsaiannya bisa lihat gambar di bawah ini :
Demikian informasi tentang Cara Membuat Kue Tart Black Forest Selamat Mencoba.
Referensi Sumber:
duniakulinernusantara.blogspot.com
Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~
Anda Sedang Membaca Artikel Tentang "CARA MEMBUAT KUE TART BLACK FOREST" Diposting Oleh Unknown pada hari Selasa, 15 April 2014. Saran dan Kritik Dapat Anda Sampaikan Lewat FORMULIR KONTAK di sebelah kanan, Terimakasih atas kunjungannya,Semoga Bermanfaat... "SALAM SUKSES DARI KAMI...!"
0komentar:
Posting Komentar