![](http://4.bp.blogspot.com/-U2bEAyUIxFk/U02Id2y7VEI/AAAAAAAABkg/QgJFNcncz1w/s1600/es-kacang-merah+(1).jpg)
Bahan-bahan :
- kacang merah segar, 200gram
- cokelat bubuk, 1 sdt
- kayu manis, 3 sentimeter
- gula pasir, 150gram
- air, 250ml
Bahan Pelengkap
- es serut, 500gr
- susu kental manis cokelat, 100gr
- tape singkong, 200gr
Cara Membuat Es Kacang Merah :
- Pertama, kacang merah dopresto selama 15 menit atau hingga lunak. lalu ditiriskan. Ukur hingga 350ml air rebusannya.
- Setelah itu, campurkan air sisa presto tadi bersama air, gula pasir, kayu manis, dan juga cokelat bubuk. Lalu diaduk hingga rata. Setelah itu direbus di atas api sedang sesekali aduk hingga mendidih.
- Tambahkan kacang merah lalu dimasak hingga kental.
- Sesudah itu tinggal sajikan kacang merah kedalam sebuah gelas. Lalu masukan potongan tape singkong, es serut, dan juga susu kental manis cokelat.
- Selesai.
Selamat menikmati.
Mudah bukan cara membuatnya?
Referensi Sumber:
duniakulinernusantara.blogspot.com
0komentar:
Posting Komentar