KUE BROWNIES KUKUS

Bahan-bahan:

• Terigu, 125gr diayak kemudian diaduk rata bersama coklat bubuk
• Dark Cooking Cokelat, 100gr,dilelehkan lalu campurkan dengan minyak
• Coklat bubuk,50 gr diayak, kemduian aduk rata bersama terigu
• Susu Kental Manis, 75ml
• Telur ayam, 6 butir 
• gula pasir, 225gr 
• Emulsifier, 1/2 sdt (tbm atau sp bisa juga vx)
• Garam secukupnya 
• Vanili secukupnya
• Minyak, 175ml

Cara Membuat Kue Brownies Kukus :

• Langkah awal kocokan telur bersama gula sampai mengembang.
• Kemudian campur tepung terigu bersama cokelat bubuk. Aduk-aduk secara perlahan sampai rata.
• Masukkan juga campuran minyak serta Dark Cooking Cokelat, lalu aduk-aduk lagi sampai rata. 
• Setelah itu, sisihkan 1/3 bagian adonan, lalu berikan susu kental manis, aduk lagi hingga rata.
• Selanjutnya kita bagi lagi adonan dalam 2 buah tanpa Susu. Bagian pertama dikukus selama  kurang lebih 10 menit atau sampai matang.
• Kemudian tuang adonan dengan susu. kukus selama 10 menit.
• Langkah terakhir adalah masukkan adonan sisa tanpa Susu, dan lanjutkan mengukus hingga 20 menit. Angkat.dan brownies siap disajikan.

Bagaimana mudah bukan cara membuat Brownies Kukus.
Selamat mencoba.

Referensi Sumber:
Duniakulinernusantara.blogspot.com

Ditulis Oleh : Unknown ~ Informasi Online ~

Anda Sedang Membaca Artikel Tentang "KUE BROWNIES KUKUS" Diposting Oleh Unknown pada hari Minggu, 20 April 2014. Saran dan Kritik Dapat Anda Sampaikan Lewat FORMULIR KONTAK di sebelah kanan, Terimakasih atas kunjungannya,Semoga Bermanfaat... "SALAM SUKSES DARI KAMI...!"